3月23日,蘇鮮生海鮮餐廳于南京新街口的蘇寧易購(gòu)廣場(chǎng)盛大開(kāi)業(yè),以海鮮為主題打造新形態(tài)的又一智慧零售模式正式落地。
憑借海鮮餐廳舒適的沉浸式消費(fèi)場(chǎng)景,規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、定制化的加工服務(wù),透明、規(guī)范、安全的烹飪過(guò)程,海鮮餐廳迅速贏得了行業(yè)與消費(fèi)者的一致好評(píng)。與傳統(tǒng)的餐飲業(yè)不同,海鮮餐廳也能給在辦公室就餐的都市白領(lǐng)提供精致的美食。
三種下單模式,滿足用戶多元化需求
作為智慧零售下的新型業(yè)態(tài),蘇鮮生海鮮餐廳支持多種最新的下單的渠道。從最傳統(tǒng)的檔口點(diǎn)單,精心挑選自己中意的生猛活鮮,到最近餐飲業(yè)盛行的桌邊自助點(diǎn)單,既體驗(yàn)海鮮餐廳舒適的消費(fèi)場(chǎng)景,又享受最新鮮的美食,消費(fèi)者都可以進(jìn)行選擇。
作為蘇寧O2O消費(fèi)場(chǎng)景中的重要部分,蘇鮮生海鮮餐廳在下單、品嘗、支付的一站式體驗(yàn)過(guò)程中,也展現(xiàn)了線上線下渠道打通的特性與優(yōu)勢(shì)。
即使沒(méi)有時(shí)間親臨海鮮餐廳,用戶也能在線上商城進(jìn)行選品和下單。打開(kāi)蘇寧易購(gòu)APP,點(diǎn)擊“身邊蘇寧”圖標(biāo),選擇身邊的蘇鮮生門(mén)店,即可開(kāi)啟在線購(gòu)物旅程。用戶根據(jù)精細(xì)的圖文介紹和自己的消費(fèi)品號(hào)自助下單,食材、口味都能精準(zhǔn)定制。憑借蘇寧線下強(qiáng)大的物流網(wǎng)絡(luò),海鮮餐廳實(shí)現(xiàn)了3公里范圍內(nèi)1小時(shí)急速達(dá)配送服務(wù),讓用戶嘗到第一口的“新鮮滋味”。
打造新型O2O場(chǎng)景 雙渠道同享優(yōu)惠活動(dòng)
拋開(kāi)繁忙的都市生活當(dāng)中,坐在柔軟的座椅上,享受優(yōu)質(zhì)活鮮、營(yíng)養(yǎng)水果、沉郁紅酒等商品,這份抽離感實(shí)屬蘇鮮生海鮮餐廳獨(dú)有。
極致的消費(fèi)體驗(yàn)也離不開(kāi)“黑科技“的支持,打通雙線渠道的手機(jī)線上下單,機(jī)器人小BIU送餐,機(jī)器臂自助咖啡等一系列高科技服務(wù),協(xié)同創(chuàng)造出了年輕群體的新型飲食場(chǎng)景。
一切經(jīng)營(yíng)模式的突破都是為了給消費(fèi)者提供更豐富的消費(fèi)場(chǎng)景、更極致的消費(fèi)體驗(yàn)與更實(shí)惠的消費(fèi)價(jià)格,蘇鮮生海鮮餐廳更是在線上線下雙渠道同時(shí)舉行優(yōu)惠活動(dòng),回饋消費(fèi)者的青睞。
在4月4日-6日期間,只要在線上商城下單,用戶都可領(lǐng)取8元、15元的優(yōu)惠券,分別在滿35元、滿50元的情況下使用,大大降低了商品的價(jià)格。而在線下,消費(fèi)者只要來(lái)到新街口海鮮餐廳,到店堂食,即可免費(fèi)領(lǐng)取青團(tuán)一份,與親朋好友一起共享美好的假期。
今年,蘇鮮生計(jì)劃在全國(guó)開(kāi)到100家分店,將“線上配送+線下體驗(yàn)“的經(jīng)營(yíng)模式,和”生鮮+餐飲+超市“的消費(fèi)模式帶給全國(guó)各地的消費(fèi)者。在辦公室享受新鮮的活鮮美食,很快將成為了國(guó)內(nèi)年輕群體的消費(fèi)風(fēng)潮。